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光隼のマンネリダハァ

これまでマンネリで怠惰な生活一辺倒だった自分に喝をいれ、35までに年齢相応なライフに戻すべく新たに作成。 失敗したら人生をドロップアウトする過程を示すことになる

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つけ麺は腰のある太麺がいい

 昼、久しぶりに外でラーメンを食べる。
 
 14時過ぎ、大宮にある102という店に行ってみる。本当は以前訪れたことのある某店に行きたかったが、確か昼間は14時までだった気がしたので次の機会に。
 この店は並ぶ前に食券を買うことになっているので、列の途中で気が変わって帰るという行為が不可能なのがなんとも。
 
 20分ほど並んで入店、予め注文をとっていたので座ってからはあまり待たずに運ばれてくる。頼んだのはオーソドックスにつけ麺。中太ストレートの麺に豚骨魚介のとろみのあるスープで組み合わせの時点で味は良かった、ボリュームもあり、揚げネギなどの粉末もあるので味にアクセントをつけたくなったらそれも利用できる。目の前にスープ割り用のポットも用意してあるので気楽に楽しめる。これを熱いスープで味わいたい方向けに焼き石も用意してあるが、そこそこ大きな声で注文しないと何人かは店員になかなか注文の声が伝わっていなかった。
 
 
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